Head Chef - Immediate
CV Permata Mahkota · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Permata Mahkota. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim koki.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialPengetahuan tentang hidangan internasionalKemampuan mengelola inventarisKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengembangkan menuKemampuan melatih tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang