Lead Kitchen Staff

Toko Bangunan Indra Bakery · 📍 Boyolali, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Toko Bangunan Indra Bakery sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menjadi toko bangunan terbaik di Boyolali, kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan untuk mengelola tim dapur. Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan operasional yang lancar.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan kepatuhan dengan standar.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya operasional.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kepala dapur atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus kepemimpinan dapur adalah plus.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen timKualitas makananKepatuhan standarKomunikasiManajemen waktuKesehatan dan keselamatan makananKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait